Progettazione e divulgazione

Il Servizio promuove e organizza interventi di progettualità in materia di educazione alimentare e corretti stili di vita. Questa attività, complementare al servizio di ristorazione scolastica erogato, può consistere sia in attività di carattere informativo che laboratoriale rivolte a fruitori e fruitrici del servizio mensa, oltre che alle loro famiglie e alle strutture educative e scolastiche coinvolte.

La ristorazione scolastica infatti è di fondamentale importanza dal punto di vista educativo, per l'acquisizione di corrette abitudini alimentari, oltre che sanitario, in quanto rappresenta un pasto sicuro, sano ed equilibrato; si tratta di un servizio pubblico essenziale per le famiglie di Parma e strategico per il futuro stesso della comunità, essendo un diretto sostegno alla salute pubblica.